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来源:好招商食品网 美食制作 依然美食  |  2023-02-09
主料:
苹果1个泡打粉适量低筋面粉110克

辅料:
猪油1小勺白糖15克蜂蜜适量

蜂蜜玫瑰花的做法步骤

1.材料:苹果1个 泡打粉适量 蜂蜜适量 白糖15克 低筋面粉110克 猪油1小勺

2.砂锅内加入热水倒入白砂糖,加入少许蜂蜜搅拌至融化待冷却备用。

3.苹果切薄片放入盐水泡住,在用开水烫软。

4.低粉和泡打粉混合筛2遍装入大碗。

5.倒入冷却的糖水

6.猪油,和匀备用。

7.擀平整,尽量薄点切小条。

8.把烫好的苹果铺在面条上面,卷起捏好别松开了。

9.装入纸杯内,刷上一层蜂蜜水再烤。

10.200度预热好,中层烤20分钟。

小窍门&温馨提示

*苹果用小刀挂掉表层的蜡质,再用盐巴搓搓就可以达到清洁表层的脏东西了。

*如果用到切不薄,就有削皮刀削片这样削出来很薄。

*刷蜂蜜不仅可以增加酸甜度还可以使玫瑰更滋润更黄。

*.如果没有纸杯改用吸油纸。


TAGS:烘焙 甜品 其他菜系 苹果
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